Prima atestare documentară a localităţii Criuleni datează din anul 1607, cînd este cumpărată de Nicoară Donici cu 100 zloţi tătăreşti şi trei cai buni. Recensămîntul efectuat de administraţia militară rusă în anul 1774 atestă la Criuleni 28 de gospodării. În 1796 la Criuleni este înălţată o biserică din lemn, iar în 1814 din piatră.

Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia oraşului constituie 7138 de locuitori dintre care 47.94% - bărbaţi şi 52.06% - femei. Compoziţia etnică a populaţiei comunei este următoarea: 85.94% - moldoveni, 5.87% - ucraineni, 6.68% - ruşi, 0.3% - găgăuzi, 0.28% - bulgari, 0.07% - evrei, 0.02% - polonezi, 0.02% - ţigani, 0.78% - alte etnii

Potenţialul economic al oraşului Criuleni este reprezentat de întreprinderile de prelucrare a producţiei agricole printer care o pondere deosebită o au cultivarea și prelucrarea strugurilor, prelucrarea fructelor și legumelor, producerea mezelurilor și a uleiurilor vegetale. Pe teritoriul orașului activează peste 700 de agenți economici, cea mai mare parte o constituie gospodăriile țărănești – 596.