Orașul medieval Căușeni a apărut în proximitatea fostei localități Chișinăul Mare (Cîrnățeni), după distrugerea acesteia de către tătari pe la sfîrșitul secolului al XVI-lea. Istoricul Ion Chirtoagă consideră că tîrgul dispărut se găsea nu la Zaim, ci mai la vale de Căușeni, mai aproape de Nistru.

În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, Căuşenii se dezvoltă intensiv şi devin un centru important de comercializare a cerealelor şi vinului. O deosebită amploare cunoaşte localitatea după construcţia în anii '80 ai secolului al XIX-lea a tronsonului de cale ferată Bender-Reni

Biserica „Adormirea Maicii Domnului” , este un monument istoric de mare valoare, una dintre cele mai enigmatice construcţii din ţară, unică prin particularităţile ei de biserică semi-îngropată, înfrumuseţată cu fresce interioare cu valoare de unicat. Aspectul exterior, structura spaţială şi planimetrică, tehnica de construcţie, sînt caracteristice monumentelor  de arhitectură din secolele al XV-lea – al XVI-lea.