В разных частях города были построены 3 общественные бани (их называли feredeu). Все бани были сделаны в восточном стиле. Фундамент одной бани сохранился до сегодняшних дней (фото вынужден был стырить с википедии):
Историческое прошлое Старого Орхея запечатлено рядом археологических памятников. Здесь археологи обнаружили стоянки эпохи палеолита, селища трипольской культуры и эпохи бронзы, фракийской, гетской, славянской, золотоордынской и молдавской культур.
Огромный научный интерес представляет Старый Орхей как средневековый молдавский город, построенный во второй половине XIV века на руинах завоеванного у татар города Шехрал-Джевид. Старый Орхей – единственный в Молдавии памятник архитектуры городского типа, где сохранилось так много сооружений, представляющий большой интерес для историков, археологов, архитекторов, а также туристов.