Свято-Николаевская церковь монастыря Попэуць в Ботошанах была основана Штефаном Великим в сентябре 1496 года. На своем пути из Хырлэу в Сучаву господарь всегда останавливался в Ботошанах. Рядом с церковью был расположен господарский дворец, в котором отдыхал Штефан Великий. На северной стене притвора церкви видна следующая надпись на славянском языке: «Ио Штефан Воевода, милостью Божией господарь Земли Молдавской, сын Богдана Воеводы, построил этот Дом Божий во имя среди святых отца нашего, иерарха и чудотворца Николая, в году 7004 и на сороковом году своего правления, сентября, 30».