În antichitate cunoscut sub numele de Argentarorum, a fost locuit de gali, apoi a devenit o cetate, în timpul epocii romane. Orașul suferă invaziile barbare (alemani, apoi franci in secolul al V-lea) și își primește numele actual sub ocupația francilor. De numele orașului este legat primul document al limbii franceze (încă puțin distinctă de latină), un angajament dintre doi nepoți ai lui Carol cel Mare, contra fratelui lor, cunoscut sub numele de Jurămintele de la Strasbourg.În acest oraș se poate vizita catedrala catolică Notre Dame în stil gotic, construită între anii 1176-1439. În interiorul acestei catedrale se află celebrul ceas astronomic. Alte monumente importante sunt: Casa Kammerzell din al XV-lea secol, Palatul Rohan și Muzeul de artă modernă.